姫路とれとれ市場で買ってきた魚を調理した

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JFぼうぜ姫路とれとれ市場

完全に姫路のとれとれ一番にハマってしまっています。

坊勢島の新鮮な魚が水槽で元気に泳いでいるので、ちょっとした水族館みたいですよ。

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坊勢鯖。塩焼きにするととんでもなく脂が乗っていてびっくりします。

刺身にしてもらうこともできます。鯖の刺身ってなかなか食べる機会がないですよね。

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大きな鯛。こちらも刺身でいっておきたいです。

三枚・切り身・刺身と調理をしてもらえるので、魚の調理に自信がない人も安心です。

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大量のガシラ。唐揚げやみそ汁がオススメです。

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鯛とシマアジを購入

今回は5人の胃袋を満たすために、鯛とシマアジを購入してみました。

早速調理をしてもらいました。調理代は無料でした。(これは嬉しい)

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わずか数分で大きなシマアジと鯛がお刺身になりました。

盛り付けも綺麗にしてもらえるのが嬉しい。

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鯛の切り身は、同じくとれとれ市場で購入したアサリと一緒にアクアパッツァにしてみました。

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シマアジの切り身は、シンプルに塩焼きにしました。脂がすごい!

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参考価格

今回購入したのが、鯛・シマアジ・アサリだったのですが、トータルで9,000円程でした。

購入する魚のサイズによって異なるのですが、今回の場合だと以下のような価格でした。

  • シマアジ:4,500円
  • 鯛:3,500円
  • アサリ:1,000円